Oppdag gleden av å dyrke en byhage, uansett hvor mye plass du har. "Rebel Gardening" av Alessandro Vitale viser deg hvordan du kan skape en frodig kjøkkenhage, fra urbane områder til vinduskarmene dine. Du trenger ikke en stor hage for å gjenskape forbindelsen til naturen. Boken gir deg innsikt i hvordan du kan dyrke og spise fersk, økologisk mat ved å bruke naturens egne prinsipper som veiviser. Lær om teknikker fra koreansk naturlig landbruk, inkludert hvordan du lager enkle behandlinger som vil berike jorden din langt bedre enn noen kjemiske alternativer. Få en dypere forståelse av hvordan mikroorganismer bidrar til å gi næring til plantene dine og holde skadedyr og sykdommer på avstand. Boken veileder deg også i hvordan du kan styrke de naturlige nettverkene som får vekstområder til å blomstre. Aldri mer matavfall ved å lage kompost i et luktfritt komposteringssystem som kan holde seg innendørs. Gjør om og gjenbruk alt! Lær hvordan en plastflaske kan bli til en vertikal hage, en selvvannende potte, et mini-drivhus eller et DIY irrigasjonssystem. Spis sesongens frukter, grønnsaker, spiselige blomster og urter. Oppdag hvordan du kan bevare rester med deilige sylteagurker og fermenteringer. Enten du har takterrasse, brannflukt eller balkong, gir "Rebel Gardening" deg verktøyene du trenger for å lykkes med urbant hagebruk.
