Mange av oss godtar at planeten vår varmes opp som følge av menneskelig aktivitet, en oppfatning som har solid støtte fra vitenskapen. Men er vi som aksepterer denne realiteten, virkelig innstilt på å handle? Er vi beredt til å ta de nødvendige ofrene for å forhindre en mulig katastrofe i fremtiden? Hvordan kan vi som vanlige mennesker ta ansvar for en krise som virker overveldende, hvor vår forståelse er begrenset, og hvor utsiktene til en løsning kan virke fjerne? Vil fremtidige generasjoner klare å se forskjellen mellom de som avviste vitenskapen om klimaendringer, og de som anerkjente den, men ikke grep inn? I «We Are the Weather» utforsker Jonathan Safran Foer denne sentrale dilemmaet i vår tid på en overraskende, kreativ og presserende måte. Han avdekker hvordan vi har omgjort planeten vår til en gård der vi produserer kjøtt, noe som har katastrofale konsekvenser. Med fremtiden for vårt hjem på spill er det på høy tid å reflektere over hvordan våre etterkommere vil vurdere våre handlinger i dette kritiske øyeblikket. Kollektiv handling er nødvendig. Vi har muligheten til å gjøre noe, og det hele begynner med hva vi velger å spise – eller ikke spise – til frokost og lunsj.