Fra Southend kommer hun, med drømmer om å bli kunstner og et mål om å gå på landets beste kunstskole. Men livet tok en annen vending, og i dag jobber hun som resepsjonist i et IT-firma, hvor hennes eneste kreative uttrykk består i å ordne smørbrød for andres møter. Hverdagen er preget av monotonitet, og følelsesløse seksuelle opplevelser har blitt et symptom på kjedsomhet. Så dukker Gustav opp: eldre, innsiktsfull og oppmerksom, i tillegg til å være fransk. Han representerer en mulighet til å bryte ut av det kjedelige livet hun lever, men han gir henne også sjansen til å utforske kreativiteten på nytt og bli en ny person. "How to be a French Girl" er en intens, forstyrrende og humoristisk debutroman om begjær, kunst og hva vi er villige til å risikere for å forandre oss selv.