Med en hevekurv til brødbakstene får du en fin høyde på brødet. hevekurven slipper gjennom mer oksygen enn en vanlig bolle og akselererer gjæringsprosessen, i tillegg holder deigen formen bedre og brødene får en vakker overflate med et vakkert mønster. hevekurven skal ikke gå inn i ovnen, du legger deigen på en tallerken eller bakestein før deigen går inn i ovnen. Rengjør aldri kurven med oppvaskmiddel eller i oppvaskmaskinen! Støv noen deigrester og vask den ikke mer enn 1-2 ganger i året. En hevekurv er et lite, enkelt triks som kan gjøre mye for sluttresultatet! Westmarks hevekurv er laget av rotting. Må håndvaskes - 5 års garanti.
