What to Bake & How to Bake It er den ultimate kokeboken for amatørbakere som ønsker å mestre klassikerne og utvide sine ferdigheter. Denne boken inneholder 50 deilige og lett tilgjengelige oppskrifter, hver med bilder av ingrediensene, klare trinn-for-trinn-bilder og imponerende bilder av det ferdige resultatet. Dette sikrer at du alltid får feilfrie resultater. Alle aspekter av bakekunsten dekkes, fra hverdagskaker og småkaker til spesielle anledninger med brød og bakverk. Kapitlene inkluderer: Enkel Familiebaking (som Goldent Citrus Drizzle Cake, Peanøttsmørsmåkaker og Vanilje-Fruitscones), Morgenkaffe & Ettermiddagste (som Klassisk Shortbread, Jaffa Marble Loaf og Ekstremt Sjokolade Chips-kaker), Spesielle Bakeverk (som Kokoslagkake, Red Velvet Whoopie Pies og Tranebær-Stollen), samt Desserter & Etter Middag (som Tart au Citron, Klassisk Bakt Ostekake og Jordbær-Meringuekake). Boken er illustrert med et vakkert omslag av Kerry Lemon og fotografi av Max og Liz Haarala Hamilton.
