Whisky Island er en nyutgave av den tidligere publiserte tittelen Peat Smoke and Spirit fra 2005. Denne boken går langt utover en enkel beundring av whisky; den tar oss med på en reise gjennom historien og geografien til den lille skotske øya Islay. Leserne som dykker ned i maltwhiskyens verden, vil raskt oppdage at maltene fra Isle of Islay er blant de mest karakteristiske og ville i hele spekteret av maltwhisky. I Whisky Island avdekkes Islays fascinerende fortelling, fra øyas rike historie og de mange skipsforlisene som preger kystlinjen, til det varierte dyrelivet og det storslåtte landskapet. Beskrivelsene fanger den barske skjønnheten og den avsidesliggende naturen i området. Gjennom disse ulike fortellerstrømmene utforskes også historien om whiskyene selv, fra en svunnen tid med hemmelige brennerier til dagens lovlige og blomstrende produksjon. Hver dråpe analyseres, og forskjellene mellom de ulike whiskyene trekkes frem, sammen med de fargerike historiene knyttet til dem.
