Som tittelen antyder, er "Practical Floor Malting" en praktisk veiledning for gulvmaltingsprosess, som har fått økt interesse de senere årene. Boken gir en omfattende oversikt over de nødvendige elementene for å lykkes med gulvmaltning. Den dekker alt fra valg av lokasjon og konstruksjon, til lagring og maskiner. Leseren vil finne detaljerte instrukser om tørking, bløtlegging og bygging av malteflater, i tillegg til hvordan man konstruerer en ovn og tørker og herder malten. Boken tar for seg ulike aspekter som bygg og malt, samt malteprosenttap, kostnader knyttet til maltprosess, og de forskjellige typene bygg som kan brukes. Dette gjør den til et uvurderlig verktøy for både nybegynnere og erfarne maltere som ønsker å mestre teknikken.