Oppdag den ekstraordinære drikken kjent som rom i alle dens delikate varianter! Rom har sin opprinnelse i Karibien og de første amerikanske koloniene fra det sekstende århundre, og lages ved å destillere sukkerrør eller melasse. Denne feiringen av drikken gir deg en grundig innføring i roms historie og produksjonsmetoder, samt de ulike stilene som finnes i dag, inkludert spansk, britisk, jamaicansk og fransk rom. Boken inneholder førti profiler som forteller historien til de mest kjente merkene, hvor klubben deres kjennetegn, smak og farge beskrives, og hvordan de brukes i ideelle oppskrifter. Den avsluttende delen presenterer et utvalg av klassiske og innovative romcocktailer, med alle nødvendige instruksjoner for å forberede dem.
