I boken 'Saint Peter' undersøker Martin Hengel apostelen Peters betydning i tidlig kristendom. Hengel utfordrer tradisjonelle oppfatninger om Peter som en marginal figur ved å fremheve hans sentrale rolle som grunnlegger av både jødiske og hedenske kristne samfunn. Ved å analysere de fire evangeliene, avdekker han hvordan hver enkelt gir vekt på Peters fundamentale bidrag. Hengel drøfter også Peters teologi og reflekterer over hans erfaringer som øyenvitne til Kristus. I tillegg belyser han Peters strategiske rolle som organisasjonsleder og misjonsplanlegger, og han tar for seg hvordan de gifte apostlene, inkludert Peter, og deres familier, bidro til den hurtige og varige spredningen av det kristne budskapet.
