I "Full Throttle: Stories" presenterer Joe Hill tretten intense fortellinger preget av overnaturlig spenning som vil holde leserne på kanten av setet. Blant disse finner vi "In the Tall Grass", en av to historier han har skrevet sammen med Stephen King, som også har blitt grunnlag for den skremmende filmen på Netflix. I fortellingen "Faun" åpner en liten dør til en verden av eventyrlige underverker, men blir raskt et blodig åsted for en gruppe jegere. "Late Returns" forteller om en sorgfull bibliotekar som setter seg bak rattet på en antikk bokbuss for å bringe nye leseropplevelser til de døde. Videre, i "By the Silver Water of Lake Champlain", som nå har blitt en episode i Shudder TVs Creepshow, oppdager to unge venner liket av en plesiosaur ved vannkanten, noe som tvinger dem til å konfrontere livets skjørhet. I "Throttle", som også er skrevet i samarbeid med Stephen King, utspiller handlingen seg i den brennende varmen i Nevada-ørkenen, der en ansiktsløs lastebilsjåfør blir innblandet i et sinister spill med en gruppe motorsykkelbanditter. Boken er fylt med sjokkerende og gripende fortellinger, inkludert to tidligere ikke utgitte verk.