I en gripping fortelling fra den prisbelønte og kritikerroste forfatteren av 'The Hummingbird' og 'The Curiosity', tar 'The Baker's Secret' oss til et lite landsbyen i Normandie på kanten av D-dagen under andre verdenskrig. Fra den tidlige morgenen den 5. juni 1944 er Emmanuelle, en ung kvinne på bare tjue-to år, i full sving med å bake brødet som har gitt styrke til landsbyboerne i de mørkeste dagene siden tyskerne invaderte Frankrike. Emmanuelle lærte kunstnerisk baking fra sin mentor, Ezra Kuchen, som har vært landsbyens baker siden før hennes tid. Som lærling hos Ezra, opplevde Emma med skam og raseri når hennes kjærlige mentor ble tvunget til å bære den gule seks-spissen stjernen. Hun stod maktesløs da tyskerne tok Ezra fra butikken hans med vold. Gjennom denne lysende historien av mot, besluttsomhet og den menneskelige ånds utholdenhet, får vi et gripende innblikk i hvordan krigen påvirket livene til de som stod opp for hverandre i en tid av stor nød.