I boken "Notes on Nursing: What It Is and What It Is Not" deler Florence Nightingale innsikt og refleksjoner om pleie og helse. Innholdet dekker viktige emner som ventilasjon, oppvarming, helse i hjemmet, administrasjon av pleie, støy, kosthold, sengetøy, lys, renhold, personlig hygiene, observasjon av de syke, og mye mer. Boken fungerer som en veiledning for kvinner som har ansvar for å ivareta andres helse, enten det er som omsorgspersoner for barn eller syke. Nightingale understreker at hver kvinne, på et eller annet tidspunkt i livet, har ansvar for helsen til en annen person og dermed kan betraktes som en sykepleier. Notene hennes er ikke ment som regler, men som tankeverktøy for å fremme en dypere forståelse av hva pleie innebærer og hvordan man kan bidra til å opprettholde helse og velvære. Dette verket gir en basis for økt bevissthet omkring sanitær kunnskap og pleiepraksis, noe som er viktig for å forebygge sykdom og fremme helbredelse.