I boken "Wok" tar den anerkjente TV-kokken Jeremy Pang oss med på en kulinarisk reise med over 80 smakfulle oppskrifter på asiatisk mat, hentet fra hans prisvinnende matskole, School of Wok. Her finner du alt fra enkle hverdagsretter til imponerende festmåltider, alle forklart på en lettfattelig måte som gjør det mulig for deg å gjenskape de deilige wok-rettene hjemme. Med signaturretter fra ni forskjellige land, inkludert Kina, Korea, Vietnam og Malaysia, er denne kokeboken en perfekt følgesvenn for alle som elsker asiatisk cuisine. Pangs unike ‘wok-klokke’ illustrerer når hver ingrediens skal tilsettes i wokgryta, noe som gjør det enkelt å følge oppskriftene og oppnå optimal smak og tekstur. Enten du er nybegynner eller en erfaren kokk, vil du finne inspirasjon og glede i å lage deilige asiatiskinspirerte retter med denne kokeboken.
