Med over 350 oppskrifter fra alle femten republikker i Sovjetunionen, inviterer "Please to the Table" leserne til å oppdage det omfattende mangfoldet av landets kulinariske tradisjoner. Boken tar deg med på en smakfull reise fra de robuste rettene fra de baltiske statene til de delikate pilafene fra Aserbajdsjan. Hver oppskrift er et vindu inn i matkulturen i denne historiske regionen, og gir både hjemmekokker og matentusiaster en unik mulighet til å utforske smaker og teknikker som har blitt utviklet over århundrer.
