Utnytt ressursene fra din lille bakgårdshage bedre enn noensinne uten å bruke hundrevis av timer på konservering! Denne informative og inspirerende guiden viser deg ikke bare hvordan du bygger din egen rotkjeller, men også hvordan du kan bruke jordens naturlig kjølige og stabile temperatur som en energieffektiv metode for å lagre nesten 100 varianter av bortimot lettbedervelige frukter og grønnsaker. Oppdag de enkle teknikkene for å forlenge holdbarheten og kvaliteten på dine ferske avlinger, slik at du kan nyte de deilige smakene hele året rundt.