I 'What We Sow' tar Jennifer Jewell med leserne på en innsiktsfull reise gjennom det fantastiske universet av frø. I løpet av et år undersøker hun den uforholdsmessige innvirkningen av et av naturens minste manifestasjoner – det enkle frøet. Hun belyser våre skjeve forestillinger rundt hvor 'økologiske' frø dyrkes og hentes, og avdekker hvordan store multinasjonale agribedrifter har raffinert og patentert genene til frøene vi er avhengige av for viktige matvarer som mais og soyabønner. Videre fremhever hun innsatsen til aktivister som arbeider for å gjenvinne lovlig tilgang til arvestykker av frø som har blitt stjålet fra urfolk og fargede samfunn. Gjennom hele boken inviteres leserne til å dele Jewells personlige observasjoner mens hun beundrer naturens storhet i sin hjemby i Nord-California. Hun setter pris på de ville frøene hun møter på sine korte daglige turer og blir imponert over mangfoldet av frøformer, som kopper og fat, vaser, kandelabere, havgående fartøy og passasjerfly. 'What We Sow' er en fortelling om de valgene vi tar.
