Boken "Anthology of Medieval Music" er en imponerende samling som omfatter syttien verk, hvorav mange er nyskrevet og nylig gravert spesielt for denne utgivelsen. Professor Hoppin har gjort et omfattende arbeid i utvelgelsen av verkene, hvor han har trukket på et bredt spekter av former innen middelaldermusikk. Samlingen inkluderer alle bevegelsene fra den høytidelige messen for påskedag, samt representerende verk fra troubadour- og trouvère-tradisjonen. I tillegg presenteres eksempler på sekvenser, clausula, organum og conductus, sammen med kjærlighetssanger på både latin og engelsk, motetter, rondeaux og ballate. Resultatet er en grundig fremstilling av middelaldermusikkens historie i seg selv. Boken tilbyr ikke utdrag eller frustrerende smakebiter, men presenterer kun komplette verk eller—i det minste—integrale bevegelser fra større verk. Alle de karakteristiske stilene fra perioden er nøye representert, og oversettelser av teksten følger hvert verk.