Ulven utviklet seg til Pekingesen, villkatten til huskatten, og auroxen til melkekua. Denne transformasjonen har skjedd gjennom en prosess kalt 'domestisering'. Domestiserte skapninger har vært uvurderlige for menneskeheten – uten dem ville vår sivilisasjon sett helt annerledes ut. Richard C. Francis tar oss med på en reise der han vever sammen historie, arkeologi og antropologi, samtidig som han integrerer de mest banebrytende ideene innen 21. århundres biologi. Hver domestisert art fungerer som en nyttig case-studie i evolusjon, der to hovedtemaer trer frem: at domestisering ofte fører til at juvenile trekk bevares, og at evolusjon fundamentalt sett er en konservativ prosess. Francis dykker også ned i hvordan disse temaene er relevante for menneskets egen evolusjon.
