WW NORTON & CO

Kitchen Yarns

Kitchen Yarns

Produktbeskrivelse

Fra barndommens minner til ensomhet, familieliv, ekteskap og skilsmisse med Michael Ruhlman, har Ann Hood alltid hatt en dyp forståelse for kraften i et godt måltid. Gjennom sine barndomsopplevelser ble hun kjent med kjærlighet gjennom bestemors tomatsaus og drømte om sin mors såkalte Fancy Lady Sandwiches. I sin første leilighet laget hun stekt svinekjøtt for å varme opp et nytt hjem og fant håp i datterens omelett, og da hun forelsket seg, var det i både mannen sin og hans kyllingkraft. I "Kitchen Yarns" sporer Hood sin livslange reise i kjøkkenet gjennom tjuesyv essayer, hvor hver av dem har et tilhørende oppskrift (eller flere). I "Carbonara Quest" tar hun oss med på sin jakt etter den perfekte spaghetti, en aktivitet som hjalp henne gjennom ensomme netter som flyvertinne. I den prisbelønte "The Golden Silver Palate" deler hun historien om sitt pålitelige middagsselskap-oppskrift på Chicken Marbella og hvordan denne skuffet henne i en viktig anledning. Hoods enkle og trøstende oppskrifter inkluderer kjøttboller, oksekjøttstuing, fritert kylling, grillet ost og en saftig ferskenpai.

Prishistorikk

Lavest
175 KR
Høyest
184 KR
Gjennomsnitt
179 KR
Median
178 KR

📩 Sett prisvarsel

Få beskjed når prisen når ønsket nivå.

Produktspesifikasjoner

Merke WW NORTON & CO
Navn Kitchen Yarns
GTIN/EAN/ISBN 9780393357530
Kategorier Bøker