I "Modern Jewish Baker" tar Shannon Sarna leserne med på en reise gjennom den rike tradisjonen av jødisk baking. Boken inneholder grundige trinn-for-trinn instruksjoner for de syv grunnleggende deigtypene i jødisk bakverk. Fra fersk challah til deilige bagels, gir denne boken en moderne vri på klassiske oppskrifter, samtidig som den respekterer de tidløse tradisjonene. Enten du er en erfaren baker eller nybegynner, vil Sarna's klartegjorte veiledninger og inspirerende oppskrifter hjelpe deg med å mestre kunsten av jødisk baking i ditt eget kjøkken.