Diet spiller en sentral rolle i en klients kliniske profil og kan ha stor innvirkning på mental helse. Forskning viser at endringer i kostholdet kan bidra til å lindre symptomer på angst og depresjon. Likevel har mange terapeuter lite eller ingen opplæring i ernæring, noe som gjør dem usikre på hvordan de skal gå frem. "Nutrition Essentials for Mental Health" fungerer som en viktig innføringsbok som gir terapeuter og andre fagfolk de nødvendige verktøyene for å integrere kostholdsperspektivet i behandlingen. Denne boken er et uvurderlig supplement for dem som ønsker å forstå sammenhengen mellom ernæring og mental helse, og gir et solid grunnlag for en mer helhetlig tilnærming i klinisk arbeid.